折点加氯为饮用水消毒处理的一种有效方法。当氯投入水中后，先与水中所含的还原性物质反应而被还原为不起消毒作用的氯离子，余氯为零，此时消毒效果不可靠。继续提高加氯量，氯与氨开始化合，产生氯胺，由于化合性余氯存在而具有一定消毒效果，如再提高加氯量则使氯胺氧化成为不起消毒作用的HCl，水中余氯反而减少直至最低某一折点B(如图)。折点B后起所增加的投氯量完全以游离态余氯存在，消毒效果更好。当按大于需氯曲线上所出现的折点的量，加氯消毒处理时称折点加氯。
其反应方程式如下：
Cl2+H2O=HOCl+HCl
NH3 NH2Cl N2
2NH3+3HClO=N2+3HCl+3H2O
需氯量取决于氨氮的浓度，两者重量比为7.6：1，为了保证完全反应，一般氧化1mg氨氮
